Mango è chiamato “il re di frutta,”Uno dei più nutriente, per non parlare deliziosa mango pakistani sono ricchi di fibre, basso contenuto di calorie e contengono una piccola quantità di carboidrati, calcio, ferro, potassio e un po 'di proteine ​​e sono ricchi di vitamine, UN, B e C che contiene altre vitamine antiossidanti come pure. E 'uno dei frutti più dolce del mondo. Sub-continente è l'habitat di mango, dove è stato in crescita per oltre 4,000 anni e, successivamente si è diffusa in regioni tropicali e sub-tropicali. Manghi sono stati prodotti in Pakistan da oltre duemila anni, e il paese è oggi il quarto più grande produttore al mondo Fra 1595 varietà di mango noti, solo 25 a 30 vengono coltivate su scala commerciale. Le varietà del re del frutto stanno producendo in Pakistan includono Chaunsa, Sindhri, LANG, Dasehri, Anwar Ratool, Saroli, Samar Bahisht, produrre Pari, Fajri, Neelum, Alfnso, anime, Sanwal, Surkha, Sunera e Desi. Chaunsa mango del Pakistan è una delle principali varietà disponibili dei mondi. Chaunsa è una varietà di mango coltivato in diverse parti del mondo, ma originaria di Rahim Yar Khan e Multan nel Punjab. Si tratta di un mango eccezionalmente dolce con un profumo meraviglioso e delizioso morbida, carne succulenta con solo il minimo di fibra. non è un frutto della bellezza, solito essendo di pallida, matt aspetto giallo, ma uno all'interno della buccia sottile è un piacere. Chausna ha una pietra abbastanza spessa e la polpa è giallo abbastanza leggero di colore. E 'origine da Rahim Yar Khan e Multan Punjab. A guidare Sindhri è una varietà di Sindh. La sua forma ovalish lungo, formato grande, pelle di colore giallo limone a maturazione, polpa di colore giallo cadmio, tessitura fine e senza fibra ferma, medie dimensioni in pietra, sapore gradevolmente aromatico e sapore dolce. E 'origine da Mirpur Khas. E 'anche il frutto nazionale del Pakistan, perché questa varietà è il top in Pakistan. Sindhri è molto famoso varietà di mango dal Pakistan e tra i migliori Manghi del Mondo. carne di Langra mango è fibra-less, bruno-giallastro a colori e ha un forte odore quando è matura. Rispetto ad altre varietà di mango, è naturalmente verysugary e morbido. La dimensione del seme è piccolo e di forma ovale. Langra mantiene il colore verde dopo che ottiene matura, mentre gli altri manghi si trasformano in colore giallo-rossastro. Dasheri mango è lunga e di forma ovale, con una pelle verde chiaro o giallo-verde a maturità, diventare giallo dorato a maturazione. manghi Dasheri hanno un fiberless, polpa color pesca con una pietra di medie dimensioni. Il sapore è molto dolce e aromatico. manghi Dasheri sono ricchi di vitamina C e fibra. Manghi contengono naturalmente enzimi benefici per la digestione così come molte altre preziose vitamine e minerali. Anwar Ratool, Mango si dice che sono state coltivate da Anwar-ul-Haq in un giardino nella zona Ratol, nello stato di Uttar Pradesh in India. Ma ora è ampiamente coltivato nella provincia del Punjab del Pakistan. Anwar Ratole Mango è riconosciuta per il suo sapore ricco di tutto il mondo. Grazie al suo gusto superbo che ha guadagnato più popolarità negli ultimi tempi. Ha un sapore dolce eccezionale che rende le gemme degustazione così rinfrescante. E 'la migliore varietà di mango in termini di dolcezza e sapore che lo distingue da tutti gli altri manghi. La sua stagione inizia a partire dalla metà del mese di luglio e si conclude nel mese di agosto. Questo mango è completamente caricato con i valori nutrizionali che fornisce sufficiente energia. E 'ampiamente coltivato nella provincia del Punjab del Pakistan. Il suo periodo di alta stagione va da metà lug-ago. Saroli, Una varietà popolare nel Nord India e Pakistan. E 'uno dei primi manghi ad apparire durante la stagione. Dolci manghi verdi sono aromatico e ricco di profumi. E 'una ricca fonte di vitamine, potassio, fenolo e ferro, e sembra così allettante e sapori così appetitosa. Samar Bahisht è una selezione locale; un cambiamento piantina in piantagione Fajri nel villaggio “Chaunsa” da un contadino Mir Khan Bahadur Altaf Rasul molto popolare di fine stagione del mango. Si è piantato in Multan, Nirpurks, Tarnabod (DIK) Fogliame medio denso, forma ovoidale a ovale oblunga, luce di colore verde a maturità, gialla a maturazione, sinusale debole, cospicuo, carne di colore giallo pallido,mediamente succosa, dolce, sapore ricco, distintivo, aromatico, medio fibre. Il mango Totapuri è una cultivar che è ampiamente coltivato nel sud dell'India ed è parzialmente coltivata in Sri Lanka. ... Totapuri è una delle principali cultivar coltivate in India per polpa di mango, insieme a ‘Alfonso’ e ‘Kesar’. L'albero è di medie dimensioni con frutti gialli verdognoli. Fajri , è origion da Behar, è stato creato da una donna il nome è dopo la sua, la pelle è pallida e la polpa è senza fibra, Fajri è anche noto per il suo sapore dolce e la consistenza eccezionale. Neelam mango cresce in molte aree del Pakistan. Le più famose varietà pakistani sono dalla regione Sindh, è anche molto famoso in manghi varietà indiane. Evidente con il suo caratteristico profumo bella, Neelam è disponibile per tutta la stagione, ma quelli più gustosi entrare solo da giugno con i monsoni. Sono piccoli in confronto ad altre varietà e hanno la pelle di colore giallo-arancio. Alfnso, è molto dolce e diverso dagli altri. Questo tipo di mango non cresce da seme. Si è piantato mediante riproduzione artificiale. Si tratta di una varietà a metà stagione e viene raccolto nel mese di luglio. manghi Desi, Dal mango desi indigene varietà non sono così popolari come quelli commerciali come Chaunsa e Dussehri, i coltivatori stanno rapidamente passando sopra alle varietà economicamente redditizie. Questo non fa ben sperare per le varietà già minacciate ‘desi’. E 'il mango più economico e poco conosciuto sul mercato, anche se alcuni di loro sono molto più facili da coltivare rispetto alle varietà commerciali. La maggior parte delle volte, crescono di semi scartati. Ma, la maggior parte di questi manghi rimane confinata frutteti in quanto non sono popolari. I principali distretti mango crescita nel provincia del Punjab sono Multan, Bahawalpur, Muzzaffargarh e Rahim Yar Khan. Nella provincia di Sindh cresce prevalentemente in Mirpur Khas, Hyderabad e Thatta e in provincia di NWFP D.I Khan, Peshawar e Mardan sono noti per esso. Mango è il secondo frutto più esportati dal Pakistan principalmente a Medio Oriente, Mi sono imbattuto, Germania, Giappone, Cina e Hong Kong rendendo il suo prezioso contributo come importante valuta estera guadagnare raccolto di frutta. Il Pakistan è oggi il quarto più grande produttore al mondo dopo l'India, Cina, Messico e Thailandia. Mango è il secondo più grande raccolto di frutta del Pakistan. Attualmente è cresciuto su un'area di 170.1000 mille ettari con produzione di 1.8 milioni di tonnellate. Solo nella provincia del Punjab, ci sono giardini di mango su 271,700 acri di terra e che stanno producendo 70% manghi di produzione totale, Sindh produce 24% e produce KPK 1% della produzione totale, che sembra essere la riduzione di quest'anno, il secondo raccolto di frutta importante del Pakistan produce 8.5% di Mango del mondo. Il clima anteriore a quella del Punjab ha dato della provincia il privilegio di crescere varietà precoci di Mango. Secondo Waheed Ahmed Presidente All Pakistan Frutta e verdura Esportatori Importatori e Merchant Association (PFVA) che negli ultimi anni la produzione di Manghi di qualità è in diminuzione a causa del riscaldamento globale e il governo non sta prendendo alcun imitativo per affrontare il problema. Inoltre ha detto che l'orticoltura del Pakistan è stata duramente colpita dal riscaldamento globale e condizioni climatiche estreme, e un importante vittima in questa stagione è stato il raccolto Mango in Punjab. uscita Mango è stato colpito anche nel sud del Punjab dove le piante da frutto sono in Rahim Yar Khan, Muzaffargarh e Multan. però, il raccolto nel Sindh è relativamente meno colpita e solo una 10% la riduzione è probabile che in sua quota di 35% in totale uscita Mango del paese. Nel sud Sindh, la produzione di Mango non è stato un business sostenibile nel corso degli anni a causa di intemperie. Secondo un alto funzionario del Dipartimento dell'Agricoltura, quest'anno marzo sorprendentemente si è rivelato essere freddo come gennaio o febbraio. Dopo tempeste di polvere e repentino aumento della temperatura colpiti frutto. “Gli agricoltori sono preoccupati, in quanto saranno difficilmente in grado di recuperare costi,”Temeva. Inoltre ha detto che il suolo e ambiente climatico in Pakistan sostenere la produzione Mango in termini di capitolare e qualità. Serie di fattori contribuisce alla bassa produzione di Mango. l'uso incontrollato di semi malsani che formano piantine malate, l'attacco degli insetti (Mango cocciniglia, Mosca della frutta, Mango punteruolo, bilancia, acari), pratiche di gestione non corretta durante erba o innesto, tempo di irrigazione, potatura e tempo di applicazione di fertilizzanti contribuiscono sostanzialmente alla caduta del settore. Aggiungendo ai problemi sempre crescenti sono le perdite post raccolto contribuiscono quasi 40% a 50%. . Il Pakistan sta cavalcando l'onda di prendere più di 2 manghi lakh in diverse parti del mondo, quest'anno a causa di negligenza mango spedizione sono stati cancellati lo scorso anno. Poiché la produzione di mango scorso il Pakistan è stato segnalato per essere 1.7 milioni di tonnellate con due terzi e un terzo la quota del Punjab e del Sindh, rispettivamente,. Oltre a grandi perdite di raccolto, sfortuna attendeva il Pakistan a un altro fronte. Un pakistano Mango partita di 4.5 tonnellate è stata respinta lo scorso anno ad Amsterdam dopo aver scoperto moscerino della frutta nel frutto, rendendo il primo caso del genere l'anno scorso. L'UE aveva già messo in chiaro che l'anno scorso più di cinque respingimenti significherà un divieto totale delle importazioni di frutta e verdura pakistani nei mercati europei. Per promuovere e introdurre manghi di tre giorni mostra annuale mango è organizzato dal Dipartimento di Agricoltura in Rahim Yar Khan e oltre a questo Nazionale Mango e Summer Fruits Festival è anche organizzato ogni anno alla Shaheed Benazir Bhutto Exhibition Hall in Mirpurkhas. Circa 1% di produzione Mango viene utilizzato per l'elaborazione di succo, nettari, conserve, in pelle di frutta, fette di frutta secca, polpa congelata, e come condimento per prodotti da forno, gelato, Yogurt, eccetera.

fonte:

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