Mango jest nazywany „The King of Fruit,”Jednym z najbardziej pożywne, nie wspominając o pyszne jak pakistańskie Mango są bogate w błonnik, niskokaloryczne i zawierają niewielką ilość węglowodanów, wapń, żelazo, potasu i trochę białka i są bogate w witaminy, ZA, B i C, zawierające przeciwutleniające inne witaminy, a także. Jest to jeden z najsłodszych owoców na świecie. Subkontynent jest siedliskiem mango, gdzie rośnie ponad 4,000 roku, a następnie rozprzestrzenił się na obszarach tropikalnych i subtropikalnych. Mango zostały wyprodukowane w Pakistanie przez ponad dwa tysiące lat, a kraj jest obecnie czwartym największym producentem na świecie wśród 1595 odmian mango znany, tylko 25 do 30 są uprawiane na skalę przemysłową. Odmiany król owoców produkuje w Pakistanie to Chaunsa, Sindhri, LANG, Dasehri, Anwar Ratool, Saroli, Samar Bahisht, produkować Pari, Fajri, Neelum, Alfnso, dusze, Sanwal, Surkha, Sunera i Desi. Chaunsa mango Pakistanu jest jednym z najlepszych dostępnych odmian światów. Chaunsa jest odmianą mango uprawiane w różnych częściach świata, ale pierwotnie od Rahimjar Khan i Multan w Pendżabie. Jest to wyjątkowo słodkie mango z pięknym zapachem i smaczne miękki, soczyste mięso tylko minimum błonnika. to nie jest owocem urody, Zwykle jest blado, żółty matowy wygląd, ale jeden wewnątrz cienkiej skórce to rozkosz. Chausna ma dość grube kamienne, a miąższ jest dość lekki żółty kolor. To pochodzenie od Rahimjar Khan i Multan Punjab. Prowadząc Sindhri jest odmianą Sindh. Jego kształt ovalish długo, rozmiar L, skórka cytryny kolor żółty, gdy dojrzałe, pulpy żółtawy kolor cadium, delikatnej i zwartej strukturze fibreless, średniej wielkości kamień, aromatyczne i smak przyjemnie słodki smak. To pochodzenie od Mirpur Khas. Jest to również owoc narodowy Pakistanu, ponieważ ta odmiana jest szczyt w Pakistanie. Sindhri jest bardzo znanym przeróżne mango z Pakistanu i wśród najlepszych Mango Świata. Ciało Langra Mango jest włóknem mniej, żółtawy kolor brunatny i ma silny zapach, kiedy dojrzewa. W porównaniu do innych odmian mango, to naturalnie verysugary i miękkie. Rozmiar nasion jest mała i owalne. Langra Utrzymuje zielony kolor po to dostaje dojrzałe, podczas gdy inne mango zmienić w żółto-czerwonawym kolorze. Dasheri mango jest długi i owalne, z lekkim zielonym lub żółto-zieloną skórę, gdy dojrzały, stając złoty żółty gdy dojrzałe. mango Dasheri mają bezwłókniste, brzoskwiniowy miąższ z kamienia średnich. Smak jest bardzo słodki, aromatyczny. mango Dasheri są bogate w witaminy C i błonnika. Mango zawierają enzymy naturalnie korzystne dla trawienia, jak również wiele innych cennych witamin i minerałów. Anwar Ratool, mango mówi się, że uprawiany przez Anwar ul-Haq-w ogrodzie na terenie Ratol w stanie Uttar Pradesh w Indiach. Ale teraz jest szeroko uprawiana w prowincji Pendżab w Pakistanie. Anwar Ratole Mango jest uznawana za jego bogatym smaku na całym świecie. Dzięki swojej doskonałej smaku zyskała największą popularność w ostatnich czasach. Posiada wyjątkowo słodki smak, który sprawia, że ​​tak orzeźwiający degustacja pączków. Jest to najlepszy wybór mango pod względem słodyczy i smaku, który odróżnia go od wszystkich innych mango. Jej szczyt sezonu rozpoczyna się od połowy lipca, a kończy się w sierpniu. Ten mango pełni załadowane wartości odżywczej, która dostarcza wystarczającej ilości energii. Jest szeroko uprawiana w prowincji Pendżab w Pakistanie. Jej szczyt sezonu jest od połowy lipca do sierpnia. Saroli, Popularna odmiana w północnych Indiach i Pakistanie. To jedna z pierwszych mango pojawiać się w trakcie sezonu. Słodkie zielone mango są aromatyczne i bogate w zapachu. Jest bogatym źródłem witamin, potas, fenol i żelaza, i wygląda tak kusząco i smakuje tak pyszne. Samar Bahisht jest lokalnym wybór; sadzonka zmiana Fajri plantacji w Village „Chaunsa” przez rolnika Mir Khan Bahadur Altaf Rasul bardzo popularne późno sezon mango. Jest posadzone w Multan, Mirpur Khas, Tarnabod (DIK) Średnio gęste listowie, jajowaty kształt owalny podłużny, kolor jasnozielony w terminie zapadalności, żółta w dojrzewaniu, sinus słaby, wyraźny, ciało jasnożółtych,średnio soczysty, Słodkie, bogaty smak, charakterystyczny, aromatyczny, włókna średniej. Totapuri mango to odmiana, która jest powszechnie uprawiana w południowych Indiach i jest częściowo uprawiana w Sri Lance. ... Totapuri jest jednym z głównych odmian uprawianych w Indiach mango, wraz z „Alfonsa” i „kesar”. Drzewo jest średniej wielkości z zielonkawo-żółte owoce. Fajri , to origion z Behar, został stworzony przez kobietę nazwa jest za nią, Skóra jest blady, miazga fibreless, Fajri jest również znany ze swojego słodkiego smaku i wyjątkowej fakturze. Neelam mango rośnie w wielu obszarach Pakistanu. Bardziej znanych odmian pakistańskie są z regionu Sindh, to jest bardzo znany w indyjskich odmian mango. Zauważalne z charakterystycznym pięknym zapachu, Neelam jest dostępny w całym sezonie, ale najsmaczniejsze te pochodzą tylko w czerwcu z monsunów. Oni są małe w porównaniu do innych odmian i mają żółto-pomarańczową skórę. Alfnso, to jest bardzo słodki i różni się od innych. Ten typ mango nie wyrastają z nasion. Jest obsadzone przez sztuczne rozmnażanie. Jest to odmiana połowie sezonu i zbiera się w lipcu. mango Desi, Od rodzimych odmian mango desi nie są tak popularne jak te komercyjne jak Chaunsa i Dussehri, Plantatorzy są szybkie przełączenie na ekonomicznie opłacalnych odmian. To nie wróży dobrze już zagrożonych odmian „desi”. Jest to najtańszy mango i mało znane na rynku, nawet jeśli niektóre z nich są o wiele łatwiejsze do wzrostu w porównaniu do odmian handlowych. W większości przypadków, one wyrastają z nasion odrzuconych. Ale, większość z tych mango pozostają ograniczone do sadów, ponieważ nie są popularne. Główne dzielnice mango rosnące w prowincji Pendżab są Multan, Bahawalpur, Muzzaffargarh i Rahimjar Khan. W prowincji Sindh rośnie głównie w Mirpur Khas, Hyderabad i Thatta w prowincji NWFP D.l Khan, Peszawar i Mardan znane są za to. Mango jest drugim najbardziej wywożone owoców z Pakistanu głównie na Bliskim Wschodzie, Iran, Niemcy, Japonia, Chiny i Hong Kong podejmowania cenny wkład jako ważny walucie obcej zarabiać uprawy owoców. Pakistan jest obecnie 4. największym producentem na świecie za Indiach, Chiny, Meksyk i Tajlandia. Mango jest drugim co do wielkości owoców upraw Pakistanie. Obecnie jest ona uprawiana na powierzchni 170.1000 tysiąc hektarów z produkcji 1.8 mln ton. Tylko w prowincji Pendżab, istnieją ogrody na mango 271,700 akrów ziemi i są produkujących 70% mango całkowitej produkcji, Sindh produkuje 24% KPK i produkuje 1% całkowitej produkcji, który wydaje się być zmniejszenie w tym roku, Drugim ważnym owocem upraw Pakistanie produkuje 8.5% o świecie Mango. Klimat wcześniej niż Pendżabie dał prowincji przywilej rozwijać wczesnych odmian mango. Według Waheed Ahmed przewodniczący Wszystkie Pakistan Eksporterów Owoców i Warzyw importerzy i sprzedawcy Stowarzyszenia (PFVA) że w ciągu ostatnich kilku lat produkcja jakości Mango się zmniejsza z powodu globalnego ocieplenia i rząd nie podejmuje każdy odtwórczy w celu rozwiązania problemu. Ponadto powiedział, że ogrodnictwo Pakistanu został źle dotkniętych globalnym ociepleniem i ekstremalnych warunków pogodowych, i poważny wypadek w tym sezonie była uprawa Mango w Pendżabie. Wyjście mango również ucierpiała w południowym Pendżabie, gdzie rośliny owocowe są w Rahimjar Khan, Muzaffargarh i Multan. jednak, uprawa w Sindh jest stosunkowo mniejszym stopniu i tylko 10% Redukcja jest prawdopodobnie w jego udziału 35% w całkowitej produkcji Mango kraju. W południowej Sindh, produkcja mango nie był rentowny biznes w ciągu roku z powodu trudnych warunków pogodowych. Według wysokiego urzędnika Departamentu Rolnictwa, marca tego roku okazało się być zaskakująco zimno jak styczniu lub lutym. Później burze pyłowe i nagły wzrost temperatury wpływa na owoce. „Rolnicy są zaniepokojeni, jak oni wcale nie być w stanie odzyskać koszty,”Bał. Ponadto powiedział, że gleby i warunków klimatycznych w Pakistanie wspierać produkcję Mango w kategoriach skapitulować i jakości. Wiele czynników przyczynia się do niskiej produkcji Mango. Niezaznaczone stosowanie niezdrowych nasion tworzących chore sadzonki, atak owadów (Mango mealy bug, muszka owocowa, Mango wołek, waga, roztocza), niewłaściwe praktyki zarządzania podczas pączkowania lub szczepienie, Czas nawadniania, przycinanie i czas stosowania nawozów przyczyniają się znacznie do upadku przemysłu. Dodając do coraz większych problemów są straty po zbiorach przyczyniające prawie 40% do 50%. . Pakistan jest jazda na fali biorąc więcej niż 2 lakh mango w różnych częściach świata, w tym roku z powodu mango zaniedbania dostawy zostały anulowane w ubiegłym roku. Od ubiegłego roku produkcja mango Pakistanu zgłoszono 1.7 mln ton z dwu trzecich, a jedna trzecia udziału Pendżab i Sindh odpowiednio. Oprócz dużych strat w zbiorach, pech oczekiwany Pakistan w innym przodu. Pakistańczyk Mango przesyłka 4.5 ton został odrzucony w ubiegłym roku w Amsterdamie po odkryciu muszka owocowa w owocach, co pierwszy taki przypadek w ubiegłym roku. UE już jasno, że w ubiegłym roku ponad pięć odrzucenie będzie oznaczać całkowitego zakazu pakistańskich importu owoców i warzyw na rynkach europejskich. Do promowania i wprowadzania mango Trzy dni roczny mango show zorganizowane przez Departament Rolnictwa w Rahimjar Khan i oprócz tego Narodowy mango i owoce letnie Festiwal jest umieszczony również co roku na Shaheed Benazir Bhutto Exhibition Hall w Mirpur Khas. W przybliżeniu 1% Mango produkcji stosuje się do przetwarzania na sok, nektary, przetwory, owoc skóra, Suszone plastry owoców, mrożony miąższ, i dodatki smakowo-zapachowe pieczywa, lody, jogurt, itp.

Źródło:

wschód lub zachód, Pakistańska mango są najlepsze